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Côte d'agneau

Côte d'agneau

À partir de 6,48 €

Nos côtelettes d'agneau premières ou découvertes sont issues d'agneaux nés, élevés sous la mère de race rustique, en Auvergne...

Poitrine d'agneau

Poitrine d'agneau

À partir de 6,15 €

Goûteuse, la poitrine d'agneau est la partie basse de l'animal. Riche en cartilage, c'est un morceau à privilégier pour petits plats mijotés.